Vilket är hälsosammare havre eller råg

Spannmål existerar en baslivsmedel inom hushållen runt ifall inom världen.

De består från tre delar: kliet (det näringsrika yttre lagret), grodden (fröets näringsrika embryo) samt endospermet (groddens matförråd, såsom innehåller många stärkelserika kolhydrater).

Fullkorn existerar helt enkelt korn liksom äger varenda tre delarna intakt.

dem innehåller vanligtvis många järn, magnesium, mangan, fosfor, selen, B-vitaminer samt kostfiber.

Det existerar intressant för att välja hälsosamt framför raffinerat spannmål äger kopplats mot lägre risker till hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes, cancer tillsammans mera.

Här existerar 14 hälsosamma fullkornsprodukter.

1.

läka havre

Havre existerar enstaka från dem hälsosammaste fullkornsprodukterna ni kunna äta.

De existerar naturligt glutenfria samt existerar att vara berusad eller övermättad från vitaminer, mineraler samt fibrer.

Dessutom existerar havre rik vid antioxidanter, särskilt avenantramid. Denna antioxidant besitter kopplats mot ett minskad fara på grund av tjocktarmscancer samt lägre blodtryck.

Havre existerar även enstaka utmärkt källa mot betaglukaner, enstaka löslig fiber likt underlättar matsmältningen samt näringsupptaget.

enstaka undersökning från 28 studier visade för att kost såsom existerar rik vid betaglukaner kunna sänka detta “dåliga” LDL-kolesterolet samt detta totala kolesterolet.

Se mot för att välja kurera havreprodukter, t.ex. stålklippt havre, havregrynsgröt samt havregrynsgröt. andra typer från havre, t.ex. snabbhavregryn, existerar mer bearbetade samt förmå innehålla ohälsosamt tillsatt socker.

Sammanfattning: Havre existerar hälsosamma fullkornsprodukter att vara berusad eller övermättad från näringsämnen.

dem existerar även ett utmärkt källa mot betaglukaner, lösliga fibrer vilket besitter samband tillsammans olika hälsofördelar.

2. Helvete

Fullkorn existerar en populärt samt otroligt mångsidigt spannmålsslag.

Det existerar enstaka betydande ingrediens inom bakverk, pasta, nudlar, couscous, bulgur samt semulina.

Även angående vete existerar många populärt existerar detta även många kontroversiellt vid bas från dess gluteninnehåll.

Gluten existerar en protein såsom är kapabel utlösa en skadligt immunsvar hos vissa människor.

Men anta för att ni tillhör dem flesta likt tål gluten. inom sålunda fall existerar hälsosamt en utmärkt komplement mot din kost, eftersom detta existerar ett rik källa mot antioxidanter, vitaminer, mineraler samt kostfibrer.

Var noga tillsammans med för att endast välja livsmedel såsom existerar märkta tillsammans med “fullkorn” samt ej bara “vete”.”

Helvete innehåller all kornet, inklusive detta fibrösa skalet, kliet samt endospermet.

Vanligt vete existerar däremot befriat ifrån skal samt kli, vilket existerar fylld med energi eller spänning tillsammans näringsämnen.

Föreslagna på grund av dig:9 lågkolhydratkorn (och några högkolhydratkorn för att undvika)

Sammanfattning: hälsosamt existerar en näringsrikt alternativ mot vanligt vete samt ett rik källa mot antioxidanter, vitaminer, mineraler samt kostfibrer.

3.

Vete, havre, råg och korn - spannmålsbaserade livsmedel ger mycket näring och har många hälsofördelar

Fullkornsråg

Råg tillhör vetefamiljen samt besitter konsumerats inom århundraden.

Det existerar vanligtvis mer näringsrikt än vete samt innehåller fler mineraler tillsammans färre kolhydrater. detta existerar ett från anledningarna mot för att rågbröd ej ökar blodsockret lika många vilket vete.

En ytterligare anledning existerar för att rågmjöl existerar otroligt fiberrikt - enstaka portion rågmjöl vid 100 gram ger 22,6 gram fibrer, vilket existerar 90 % från detta dagliga värdet till enstaka myndig person.

Forskning visar för att kostfiber är kapabel bromsa absorptionen från kolhydrater inom tarmen, vilket leder mot enstaka långsam dock stadig ökning från blodsockret inom stället till toppar.

Rågmjöl finns inom flera olika former: ljust, medium, mörkt, rågmjöl samt pumpernickel.

Både ljusa samt medelstora sorter existerar vanligtvis mer raffinerade samt anses ej artikel näringsrikt, medan mörkt rågmjöl, rågmjöl samt pumpernickelmjöl existerar mer benägna för att existera fullkorn.

Det existerar dock bäst för att leta efter termen “hel” vid rågmjöl då ni handlar, eftersom vissa tillverkare kunna lägga mot raffinerat rågkornsmjöl inom blandningen.

Sammanfattning: Helråg existerar en hälsosamt fullkornsalternativ mot vete.

detta finns inom flera olika former, dock endast mörkt rågmjöl, rågmjöl samt pumpernickelmjöl räknas såsom fullkorn.

4. Bovete

Även ifall namnet möjligen försöker lura dig existerar bovete ej släkt tillsammans med vete.

Det existerar en pseudokorn, en plantdel likt används vid identisk sätt likt spannmål.

Föreslagna till dig: 9 hälsofördelar tillsammans med för att förtära fullkorn

Bovetefrön innehåller näringsämnen liksom mangan, magnesium, koppar, fosfor, järn, B-vitaminer samt fibrer.

dem existerar även naturligt glutenfria.

Dessutom existerar bovetens skal enstaka utmärkt källa mot resistent stärkelse, enstaka kostfiber liksom passerar mot din tjocktarm samt matar dina friska tarmbakterier.

Forskning besitter demonstrerat för att resistent stärkelse kunna utveckla blodsockerkontrollen samt matsmältningen, vilket bidrar mot viktminskning samt hjärthälsa.

För för att koka bovete, lägg enstaka fat krossad säd (kärnor) inom numeriskt värde koppar vätska samt koka upp.

Sänk värmen samt låt grynen sjuda inom 10-15 minuter alternativt tills dem existerar mjuka.

Sammanfattning: Bovete existerar en glutenfritt hälsosamt fyllt från näringsämnen. detta existerar även ett utmärkt källa mot resistent stärkelse, såsom ger näring åt dina friska tarmbakterier.

5.

Bulgurvete (knäckt vete)

Bulgurvete, allmänt känt liksom knäckt vete, existerar populärt inom matlagning inom Mellanöstern.

Detta hälsosamt läggs ofta mot inom soppor, fulla vegetabilier samt sallader liksom tabbouleh.

De är naturligt glutenfria och är fulla av vitaminer, mineraler och fibrer

detta tillagas vid identisk sätt likt ris, dock dess konsistens påminner ifall couscous.

Bulgur existerar fettfattig samt full från mineraler såsom magnesium, mangan samt järn. detta existerar även enstaka utmärkt källa mot fibrer samt ger 8,2 g alternativt 33 % från detta dagliga värdet per kokt mugg (182 g).

Forskning besitter kopplat högre intag från bulgur samt andra fullkornsprodukter mot mindre inflammation samt lägre fara till hjärtsjukdomar samt cancer likt kolorektalcancer.

Bulgurvete innehåller dock gluten, vilket utför detta olämpligt på grund av glutenfri kost.

Sammanfattning: Bulgur alternativt knäckt vete existerar en populärt, näringsrikt hälsosamt vilket används inom matlagningen inom region.

detta läggs ofta mot inom soppor, fulla vegetabilier samt sallader liksom tabbouleh.

6. Hirs

Hirs existerar en gammalt spannmål likt möjligen existerar maximalt känt liksom ingrediens inom fågelfrö.

Den äger dock varit enstaka sektion från människans kök inom tusentals kalenderår. Den anses existera enstaka huvudingrediens inom Indien, Kina, Afrika, Etiopien, Nigeria samt andra delar från världen.

Hirs existerar otroligt näringsrik samt ett utmärkt källa mot magnesium, mangan, zink, kalium, järn, B-vitaminer samt fibrer.

Den existerar även naturligt glutenfri.

Föreslagna till dig: 8 glutenfria spannmål vilket existerar superfriska

Forskning besitter kopplat intag från spannmål mot hälsofördelar likt minskad inflammation, lägre triglycerider inom blodet samt förbättrad blodsockerkontroll.

Även angående detta betraktas liksom en spannmål existerar spannmål en spannmål såsom klassificeras såsom en pseudokorn.

Vissa anser för att detta existerar en näringsrikt eftersom detta konsumeras vid identisk sätt som.

Sammanfattning: spannmål existerar en gammalt plantdel liksom klassificeras liksom en pseudokorn, eftersom detta konsumeras vid identisk sätt såsom spannmål. detta existerar otroligt näringsrikt samt glutenfritt.

7.

läka korn

Korn existerar en mångsidigt spannmål likt besitter använts inom tusentals år.

Även ifall detta ej existerar lika populärt vilket andra fullkornsprodukter existerar detta otroligt hälsosamt.

Korn finns inom numeriskt värde primära former: helkorn (eller skalat korn) samt pärlkorn. detta existerar dock endast detta skalade kornet såsom anses existera en fullkorn, eftersom detta existerar minimalt bearbetat.

Korn existerar rikt vid mineraler likt selen, mangan, magnesium, zink, koppar, järn, fosfor samt kalium samt B-vitaminer samt fibrer.

En fat (148 gram) helt kornmjöl ger 14,9 gram fibrer alternativt 60 % från ett vuxens dagliga värde.

Det existerar värt för att notera för att korn innehåller gluten, således detta existerar olämpligt till ett glutenfri diet.

Sammanfattning: Helkorn existerar en hälsosamt hälsosamt vilket använts inom tusentals kalenderår.

Endast helt (skalat) korn räknas vilket hälsosamt, medan pärlkorn existerar raffinerat.

8. Spelt

Spelt existerar en gammalt helvete vilket odlats inom tusentals år.

Näringsmässigt liknar spelt modernt fullkorn samt existerar ett rik källa mot mangan, magnesium, fosfor, zink, järn, B-vitaminer samt fibrer. Den innehåller dock något mer zink samt protein jämfört tillsammans med fullkorn.

Precis liksom samtliga andra sädesslag innehåller spelt antinutrienter, t.ex.

fytinsyra, liksom kunna minska upptar plats från zink samt järn ifrån tarmen. Detta existerar ej en stort bekymmer på grund av vuxna tillsammans med ett balanserad kost, eftersom andra livsmedel ger mer zink samt järn, dock detta kunna existera en bekymmer på grund av vegetarianer samt veganer.

Föreslagna till dig: dem 7 hälsosammaste brödtyperna för att lägga mot inom din kost

Lyckligtvis är kapabel ni minska antinutrienterna genom för att grodda, fermentera alternativt blötlägga spannmålen.

Det existerar även viktigt för att notera för att dinkel innehåller gluten samt därför ej lämpar sig på grund av glutenfri kost.

Sammanfattning: Spelt existerar en näringsrikt, gammalt näringsrikt såsom blir alltmer populärt.

Havre innehåller stora mängder fibrer, antioxidanter, B-vitaminer och proteiner, och är dessutom en bra källa till mangan, magnesium, koppar, zink och järn

Även angående detta innehåller antinutrienter, såsom fytinsyra, förmå dessa minskas genom för att grodda, fermentera alternativt blötlägga kornet.

9. Quinoa

Quinoa existerar en sydamerikanskt sädesslag vilket äger hyllats vilket enstaka superfood.

Detta gamla spannmål innehåller mer vitaminer, mineraler, protein, hälsosamma fetter samt fibrer än populära spannmål såsom hälsosamt, havre samt flera andra.

Quinoa existerar även enstaka utmärkt källa mot antioxidanter, likt quercetin samt kaempferol, likt är kapabel neutralisera potentiellt skadliga molekyler såsom kallas fria radikaler.

Dessa molekyler äger kopplats mot kronisk inflammation, hjärtsjukdomar samt cancer.

Dessutom existerar quinoa ett från dem ett fåtal växter likt ger fullständiga proteiner, vilket innebär för att den innehåller samtliga nio viktiga aminosyror. Detta fullfölja detta mot en utmärkt alternativ på grund av vegetarianer samt veganer.

Även angående människor använder quinoa vilket spannmål existerar detta enstaka pseudokornsort - en plantdel liksom näringsmässigt liknar samt konsumeras vid identisk sätt såsom spannmål.

Sammanfattning: Quinoa kallas ofta till enstaka supermat eftersom den innehåller vitaminer, mineraler, fibrer samt antioxidanter.

Även angående detta betraktas liksom enstaka spannmål existerar detta enstaka pseudokornsgröda - en plantdel såsom konsumeras vid identisk sätt såsom spannmålskorn.

10. Brunt ris

Brunt ris existerar allmänt erkänt såsom en hälsosammare alternativ mot vitt ris.

Det beror vid för att detta existerar en hälsosamt, vilket innebär för att detta innehåller läka kornet, inklusive kli, groddar samt endosperm.

inom vitt ris äger både kli samt grodden tagits bort.

Eftersom kli samt groddar existerar näringsrika innehåller brunt ris mer fibrer, vitaminer, mineraler samt antioxidanter - 100 gram kokt brunt ris innehåller 1,8 gram fibrer, medan 3,5 gram vitt ris endast innehåller 0,6 gram fibrer.

Föreslagna på grund av dig:9 hälso- samt näringsmässiga fördelar tillsammans havrekli

Brunt ris existerar även naturligt glutenfritt, vilket utför detta mot en utmärkt kolhydratalternativ på grund av ett glutenfri diet.

Forskning besitter kopplat flera föreningar inom detta spannmål mot imponerande hälsofördelar.

Brunt ris innehåller mot modell lignaner, antioxidanter vilket reducerar risken på grund av hjärtsjukdomar genom för att minska blodtryck, inflammation samt detta “dåliga” LDL-kolesterolet.

Sammanfattning: Brunt ris existerar en hälsosammare alternativ mot vitt ris eftersom detta innehåller bota spannmålet.

Omvänt existerar vitt ris befriat ifrån kli samt groddar, vilket fullfölja detta mindre näringsrikt.

1

Brunt ris förmå minska risken på grund av hjärtsjukdomar vid olika sätt.

11. Majs

Majs alternativt majs (Zea mays) existerar en otroligt populärt fullkorn.

Det existerar en baslivsmedel inom all världen samt kultiveras inom större mängder än vete samt ris.

Hel, obearbetad majs innehåller många mangan, magnesium, zink, koppar, fosfor, kalium, B-vitaminer samt antioxidanter.

detta existerar även naturligt glutenfritt.

Majs innehåller lutein samt zeaxantin, såsom existerar antioxidanter vilket finns inom riklig mängd inom citrongul majs. Flera studier äger funnit ett koppling mellan dessa antioxidanter samt ett lägre fara till makuladegeneration samt grå starr, numeriskt värde inflytelserik orsaker mot blindhet.

Dessutom innehåller majs ett god mängd fibrer.

Allra bästa näringen får du om du väljer fullkorn

enstaka fat (164 gram) kokt citrongul majs innehåller 4,6 gram fibrer, 18 % från detta dagliga värdet.

Sammanfattning: Hel, obearbetad majs existerar många näringsrik samt full från vitaminer, mineraler, fibrer samt antioxidanter. numeriskt värde antioxidanter från nyfikenhet existerar lutein samt zeaxantin, vilket besitter kopplats mot enstaka lägre fara på grund av vissa ögonsjukdomar såsom kunna leda mot blindhet.

12.

Popcorn

Popcorn existerar en från dem nyttigaste mellanmålen ni förmå äta.

Det existerar enstaka speciell typ från majs vilket poppar nära upphöjd värme. Majskärnorna innehåller enstaka små mängd vätska liksom förvandlas mot ånga då dem värms upp samt får kärnorna för att spricka.

De flesta människor vet ej för att popcorn existerar ett fullkornsmat.

dem innehåller många viktiga näringsämnen liksom mangan, magnesium, zink, koppar, fosfor samt flera B-vitaminer.

Föreslagna till dig: 6 imponerande hälsofördelar tillsammans med amaranth

Dessutom existerar popcorn otroligt fiberrika - 3,5 ounces (100 gram) innehåller 14,5 gram fibrer, alternativt 58 % från detta dagliga värdet.

Den tillagas bäst vid spisen alternativt inom enstaka air-popper.

Undvik för att köpa färdigförpackade popcornpåsar till mikrovågsugn eftersom dem är kapabel innehålla potentiellt skadliga kemikalier.

Dessutom kunna vissa kommersiellt lagade varianter artikel täckta från stora mängder ohälsosamma fetter, krydda, konstgjorda aromer alternativt sötningsmedel, vilket förvandlar detta hälsosamma mellanmål mot något ohälsosamt.

Sammanfattning: Popcorn existerar en hälsosamt mellanmål likt anses artikel en hälsosamt.

detta existerar bäst för att utföra detta hemma vid spisen alternativt inom enstaka luftpoppare, eftersom affärsmässig popcorn ofta innehåller ytterligare ohälsosamma ingredienser.

13. Fullkornsbröd

Med fullkornsbrödprodukter kunna ni enkelt lägga mot fullkorn inom din kost.

De existerar allmänt tillgängliga samt finns inom flera olika varianter, t.ex.

rågbröd, fullkornsbröd, fullkornsbagels, fullkornstortillas m.fl.

Ett särskilt hälsosamt fullkornsbröd existerar Ezekiel-brödet, liksom existerar tillverkat från enstaka mängd olika fullkornsprodukter vilket vete, spannmål, korn samt dinkel samt flera baljväxter.

Dessutom existerar spannmålen samt baljväxterna inom detta denna plats brödet grodda, vilket innebär för att dem besitter blötts inom dricksvatten således för att dem är kapabel gro.

Detta ökar deras näringsinnehåll samt reducerar dem antinutrienter liksom ofta finns inom fullkorn.

En sak för att notera existerar för att flera fullkornsbröd tillverkas från vetekorn såsom pulveriserats, vilket reducerar dem positiva effekterna från hälsosamt.

Det innehåller stora mängder fibrer, antioxidanter, B-vitaminer, proteiner och mineraler

sålunda angående ni köper fullkornsbröd existerar detta bäst för att välja dem tillsammans med synliga korn alternativt frön.

Sammanfattning: Fullkornsbrödprodukter existerar en enkelt sätt för att lägga mot fullkorn inom kosten. titta mot för att välja bakverk tillsammans med synliga korn alternativt frön, eftersom dem existerar mer näringsrika.

14.

Fullkorns- samt fullkornspasta

Fullkornspasta tillverkas från all vetekorn.

Föreslagna till dig: 19 livsmedel vilket innehåller många stärkelse

De innehåller mer vitaminer, mineraler samt fibrer än vanlig pasta.

mot modell besitter fullkornsspaghetti 2,5 gånger mer fibrer än vanlig spaghetti.

Tack vare detta högre fiberinnehållet tenderar fullkornspasta för att mätta mer.

De existerar dock gjorda från fullkornsmjöl vilket pulveriseras.

Detta reducerar flera positiva effekter från hälsosamt, vilket innebär för att fullkornspasta ej existerar lika hälsosamt vilket intakt fullkornsprodukter vilket quinoa samt brunt ris.

Om ni äter pasta existerar detta dock förbättrad för att välja näringsrikt än vanlig pasta, eftersom den förstnämnda innehåller färre kalorier, mer näringsämnen samt mer fyllande fibrer.

Sammanfattning: Fullkornspasta existerar en annat enkelt sätt för att lägga mot fullkorn inom kosten.

dem äger mer fibrer än vanlig pasta, vilket förmå hjälpa dig för att hålla dig mätt längre.

Sammanfattning

Fullkorn existerar minimalt bearbetat samt därmed mer näringsrikt än raffinerat spannmål.

Att ersätta raffinerade korn tillsammans fullkorn äger kopplats samman tillsammans olika hälsofördelar, t.ex. lägre fara till kroniska sjukdomar vilket hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes, cancer tillsammans med mera.

Lyckligtvis finns detta gott angående hälsosamma fullkornsalternativ för att välja mellan.

Om ni äter raffinerat spannmål, försök för att byta ut detta mot några från dem fullkornsalternativ liksom anges ovan till för att dra nytta från deras hälsofördelar.